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France Métropolitaine

Session 2015

Session de remplacement du bac

Calculatrice autorisée
Sujets
Corrigés
Exercice 1 L'oxytocine, une hormone peptidique de synthèse (4 points)
Description : Associer un groupe caractéristique à une fonction dans le cas des acide carboxylique, amine, amide, ester.
Reconnaître des espèces chirales à partir de leur représentation.
Extraire et exploiter des informations: sur la protection d'une fonction dans le cas de la synthèse peptidique; pour mettre en évidence le caractère sélectif ou non d'une réaction.
Identifier un site donneur, un site accepteur de doublet d'électrons. Pour une ou plusieurs étapes d'un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d'expliquer la formation ou la rupture de liaisons.
Extraire et exploiter des informations sur la catalyse.
PDF
(143 ko)

Word
(438 ko)

Correction PDF
(53 ko)

Correction Word
(257 ko)

Exercice 2 Des atomes froids pour mesurer le temps (11 points)
Description : Définir la quantité de mouvement d'un point matériel. Connaître et exploiter la relation entre la période ou la fréquence, la longueur d'onde et la célérité.
Connaître et exploiter les trois lois de Newton ; les mettre en oeuvre pour étudier des mouvements dans un champ de pesanteur uniforme.
Refroidissement laser
Conférence de Jean Dalibard « les atomes froids : un outil pour explorer le monde quantique »
Film résumant ces notions de mécanique quantique
PDF
(114 ko)

Word
(363 ko)

Correction PDF
(47 ko)

Correction Word
(200 ko)

Exercice 3 La chimie au service de la conservation du foin (5 points)
Description : Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels. Relier un spectre RMN simple à une molécule organique donnée, à l'aide de tables de données ou de logiciels. Identifier les protons équivalents. Relier la multiplicité du signal au nombre de voisins.
Connaître les règles de nomenclature des composés organiques.
Déterminer la concentration d'une espèce chimique par titrage. Construire les étapes d'une résolution de problème.
PDF
(160 ko)

Word
(628 ko)

Correction PDF
(112 ko)

Correction Word
(396 ko)

Exercice 3 de spé De la couleur des nanoparticules d'or (5 points)
Description : Nouveaux matériaux. Nanoparticules. Résolution de problème.
PDF
(208 ko)

Word
(1328 ko)

Correction PDF
(112 ko)

Correction Word
(223 ko)

Sujet commun complet (original) PDF(484ko)
Sujet spécialité complet (original) PDF (501ko)
Merci à C.Salvat
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