La soie d'araignée

2016 Liban
CHIMIE: Reconnaître les groupes caractéristiques dans les alcools, aldéhyde, cétone, acide carboxylique, ester, amine, amide.
À partir d'un modèle moléculaire ou d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères.
Utiliser la représentation de Cram. Spectre de RMN : Identifier les protons équivalents. Relier la multiplicité du signal au nombre de voisins.
Identifier un site donneur, un site accepteur de doublet d'électrons. Pour une ou plusieurs étapes d'un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d'expliquer la formation ou la rupture de liaisons. Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits.
Extraire et exploiter des informations sur la protection d'une fonction dans le cas de la synthèse peptidique.
PHYSIQUE: Diffraction. Connaître et exploiter la relation thêta = lambda/a.
Évaluer, à l'aide d'une formule fournie, l'incertitude d'une mesure obtenue lors de la réalisation d'un protocole dans lequel interviennent plusieurs sources d'erreurs.