L'éthanoate de linalyle et le linalol

2015 Asie
Utiliser la représentation topologique des molécules organiques. Reconnaître le groupe caractéristique ester. Identifier les atomes de carbone asymétriques d'une molécule donnée.
A partir d'une représentation reconnaître si des molécules sont identiques, énantiomères ou diastéréoisomères. Utiliser le nom systématique d'une espèce chimique organique pour en déterminer les groupes caractéristiques et la chaîne carbonée.
Déterminer la catégorie d'une réaction (substitution, addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits. Distinguer une modification de chaîne d'une modification de groupe caractéristique.
Déterminer la polarisation des liaisons en lien avec l'électronégativité. Pour une ou plusieurs étapes d'un mécanisme réactionnel donné, relier par une flèche courbe les sites donneur et accepteur en vue d'expliquer la formation ou la rupture de liaisons.
Identifier des réactifs et des produits à l'aide de spectres et de tables fournis. Justifier le choix des techniques de synthèse et d'analyse utilisées. Interpréter les pictogrammes et mentions de danger. Comparer les avantages et les inconvénients de deux protocoles.
Relier un spectre RMN simple à une molécule organique donnée, à l'aide de tables de données ou de logiciels. Identifier les protons équivalents. Relier la multiplicité du signal au nombre de voisins.