Préparation d’une bière brune aromatisée
Points
10 points
Theme
Durée
1 heure
45 minutes
Ester, chauffage à reflux, catalyseur, rendement, facteurs cinétiques, spectroscopie IR.
Titrage conductimétrique, avancement équation 2nd degré, critère évolution spontanée.
Correction non disponible.