Comment le chimiste contrôle-t-il les transformations de la matière ?


Associer un groupe caractéristique a une fonction dans le cas des alcool, acide carboxylique, ester. Chauffage a reflux. Effectuer une analyse critique de protocoles expérimentaux pour identifier les espèces mises en jeu, leurs quantités et les paramètres expérimentaux. Rendement d'une réaction. Mécanismes réactionnels.


Groupes caractéristiques, calculs de quantités de matière, stoechiométrie, hydrophile, hydrophobe.


Très complet: Estérification, chauffage à reflux, catalyseur, quotient de réaction, sens d'évolution spontanée, taux d'avancement, amélioration du rendement, vitesse volumique de réaction, temps de demi-réaction.


2012 Amérique du nord
estérification, chauffage à reflux, catalyseur, rendement, tube décanteur Dean-Stark, anhydride d'acide.



2012 Métropole
Ancien programme. Ondes sonores, analyse dimensionnelle, célérité, retard, saponification, stoechiométrie.



hydrolyse, chauffage à reflux, taux avancement, élimination d'un produit
Cinétique: t1/2, évolution de la vitesse, influence T
saponification, relargage


2011 Asie
ester, cinétique, t1/2, catalyseur.



2011 Antilles
Correction non disponible.



Calcul de concentration à l'aide de la densité, du pourcentage massique; dilution;
Estérification: les réactifs étant connus, nommer les produits formés; titrage de l'acide restant, accès au taux d'avancement puis à la constante d'équilibre.

Difficulté

2010 Liban
Partie B: diagramme de prédominance, taux d'avancement, Ka, dilution, titrage pH-métrique, méthode des tangentes.
Partie D: estérification, caractéristiques, chauffage à reflux.



à partir de la formule semi-développée de l'ester donner les formules de l'acide et de l'alcool utilisés, intérêt du chauffage, définition catalyseur, méthode pour améliorer le rendement.


partie D: formule topologique à semi-développée, estérification, chauffage à reflux, catalyseur, amélioration rendement
partie B: réaction acide + eau, Ka, pKa, diagramme de prédominance, titrage, taux d'avancement


chimie: estérification, accès à la composition du système chimique par titrage de l'acide restant
mécanique: interaction gravitationnelle, satellite, 2nde loi de Newton, vitesse, période. Galilée et les satellites de Jupiter


Chromatographie, calculs de quantités de matière, filtration sous vide, dosage pH-métrique, groupes caractéristiques, hydrolyse basique d'un ester, estérification.


2010 Amérique du sud
Estérification, chauffage à reflux, rendement, hydrolyse.



groupes caractéristiques, anhydride éthanoïque, chauffage à reflux, rendement, titrage à froid par la soude.


Estérification, calculs des quantités de matière de réactifs, avancements maximal et final, tau, K, modification des quantités initiales et effet sur xf, augmentation rendement.


estérification: à partir de la formule semi-développée de l'ester identifier l'acide et l'alcool, taux d'avancement, vitesse volumique de réaction, temps de 1/2 réaction, allure de v=f(t) avec une température + élevée.
titrage de l'acide restant: notion d'équivalence à l'aide d'un tableau d'avancement
paramètres permettant de déplacer l'équilibre en sens direct

Difficulté

09/2009 Métropole
saponification, rendement, hydrophile, hydrophobe, mode d'action d'un savon, hydrolyse, cinétique, absorbance, t1/2.



Groupes caractéristiques, diagramme de prédominance, Ka,
Synthèse: chauffage à reflux, anhydride acétique, calcul masse théorique, rendement
Titrage par la soude.


acide-base, triester, glycérol, hydrolyse basique, parties hydrophile et hydrophobe de l'anion carboxylate, chauffage à reflux, étude quantitative.